Biscuit de naranja

Receta de Biscuit de Naranja:

TartaNaranja-p

Ingredientes para 6 personas:

4 huevos
Sal
400 g de azúcar
3 naranjas Ribera del Júcar
¼ de kg de almendra molida
mantequilla
200 g de azúcar fino

Modo de hacerlo:

Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadir una pizca de sal, la piel rallada de dos naranjas y el zumo de una naranja, las almendras molidas y las claras de huevo batidas a punto de nieve.
Verter en un molde desmontable untado con mantequilla y cocer en horno bajo 45-50 minutos
Sacar del molde, mojar con el zumo de dos naranjas y espolvorear con azúcar fino.
Poner media hora en el congelador.

Esperamos que probéis hacer nuestra receta y estamos seguros de que os saldrá fenomenal. Os invitamos a que nos sigáis en Facebook y recordaros que podéis hacer vuestro pedido online o podéis llamar a nuestros teléfonos 962 410 066 / 680 543 132