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Estimados clientes:

Estamos en plena recolección de las naranjas de la clase Navel-Lane-Late, un fruto de piel suave y delgada, de color ligeramente pálido que en ocasiones muestra acanaladuras más o menos largas. Su ombligo es poco pronunciado. No tiene semillas.  Su sabor es excelente y presenta un alto contenido en jugo. Su pulpa tiene buenas cualidades organolépticas y su zumo no tiene ese sabor ligeramente amargo de la mayoría de las variedades del grupo navel.

 

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Saludos, Naranjas Ribera del Júcar.

*ENTREVISTA AL CHEF HILARIO ARBELAITZ