Sorbete de mandarina

Ingredientes (para 4 personas) 1 kg de mandarinas (500 ml de zumo) 150 g de azúcar 80 ml de agua mineral 1 limón 2 claras de huevo Modo de hacerlo: Lavar las mandarinas, secarlas y rallar la piel. Cortarlas todas por la mitad y exprimir el zumo. Hacer lo mismo con el limón. Verter el […]