Carpaccio de naranja a la canela

Ingredientes: (para 4 personas) 1 kg de naranjas 4 cucharadas soperas de miel El zumo de un limón 50 ml de agua de azahar 2 cucharaditas de canela 2 cucharadas de almendras fileteadas Menta fresca Modo de hacerlo: Introducir en la Thermomix 1,5 cubiletes de azúcar, uno de cava, cinco mandarinas lavadas y un limón […]