Bizcocho de naranja – Muy fácil

El bizcocho de naranja es muy fácil de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes.

Bizcocho-Naranja

Ingredientes para 6 personas:

125 g de mantequilla
125 g de azúcar
2 huevos
125 g de harina
2 naranjas Ribera del Júcar
1 cucharadita de royal
200 g de azúcar glass

Preparación: 50 minutos

Dificultad: para principiantes

Conservación: en caja hermética una semana

Modo de hacerlo:

Batir los huevos con el azúcar hasta que adquiera punto de relieve, añadir la ralladura de las naranjas y la mantequilla derretida.
Incorporar la harina con el royal y zumo de una naranja.
Untar un molde de 22 cm con mantequilla y espolvorear con harina.
Verter la mezcla y cocer en el horno a 180º unos 25 minutos.
Comprobar el punto de cocción pinchando el bizcocho con una aguja.
Cuando esté templado darle la vuelta.
En un bol mezclar el azúcar glass con el zumo de media naranja.
Con una cuchara cubrir el bizcocho de naranja.

Además de nutritivo y fácil, es un postre riquísimo que se puede utilizar como almuerzo y merienda también.

¡¡¡Listo para servir y comer!!

7 Comments

  • Por supuesto, que sí!!!! Estaeremos encantados de avisarte cuando empiece la campaña. Nos alegramos mucho de que nos lo pidas. Un saludo de Naranjas Ribera del Júcar.

  • ¡¡Me ha encantado el artículo!! ¡¡Es verdad!! Hay que coger el final de verano con optimismo y la entrada del otoño. Nuevos propósitos y retos que te hagan sentir bien y que te satisfagan. Yo voy a seguir tu consejo.

    Me ha hecho mucha gracia ver a Bastian tomando un zumo de naranja por la mañana 🙂 y lo de retomar un deporte de nuestra infancia es genial. Enhorabuena por una entrada tan bien hecha y que te deja con una sonrisa en la cara. Incluso me ha provocado reírme a carcajadas 🙂

    • ¡Hola Berni!

      ¡Muchas gracias! Creo que te refieres al artículo sobre la “Oda al Verano”, verdad? 😉
      El propósito de este artículo es haceros pasar un ratito agradable, y que con algunas fotos e ideas, pueda convenceros de lo bueno que es preparar con calma un desayuno como toca.

      Si lo he conseguido y además has disfrutado leyéndolo…Prueba superada! 😉

      Nos vemos en octubre, con un super zumo de naranjas( Ribera del Júcar, eh??)

  • El artículo sobre el fin del verano me parece una pasada!!! ¡Enhorabuena Bea! ¡Qué artistaza!! Dan ganas ya de que comience el otoño para poder tomar naranjas y hacernos zumos. Saludos a todo el mundo