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La variedad de las Naranjas Valencianas Late es una de las variedades más dulces de naranjas usadas en España para la extracción de jugo. Esta dentro de las naranjas blancas a las que pertenecen las naranjas Delta y Salustianas. Este tipo de variedad late, es de maduración tardía, la cual se produce entre primavera y verano dependiendo del temporal.
Su tamaño puede variar, pero este tipo de variedad de naranjas Valencianas Late es un fruto de talla media a grande y achatada. Su principal uso es para la extracción de refrescante zumo aunque también se puede utilizar de mesa.
Las naranjas Valencianas Late son la variedad reconocida como mundialmente importantes, por las que se destaca su magnífico sabor ligeramente más acido que otras variedades de naranjas, con una corteza fina y sin rastro de semillas. |