Un impulso
para las frutas
Bruselas
propone financiar con 90
millones la distribución de
productos hortofrutícolas en
colegios
Un papel
destacado en la dieta cotidiana
de los hogares
El
Ministerio de Medio Ambiente,
Rural y Marino resalta el
papel que juega la fruta dentro
de la dieta mediterránea,
subrayando que el 90% de la
fruta fresca se consume en los
hogares frente al 10% en
hostelería. El citado
departamento del Gobierno
central está desarrollando
acciones de información,
formación y promoción de las
frutas hacia la población en
general, pero con especial
incidencia y énfasis en la
población infantil.
Asimismo, el
Ministerio de Medio Ambiente,
Rural y Marino destaca el papel
que juega el consumo de frutas
dentro de la alimentación por su
gran riqueza natural en
componentes saludables y se
refiere a la importancia de la
presencia de frutas en la mesa
de los españoles, puesto que
constituyen un elemento
característico de la dieta
mediterránea.
Sobre los
datos de consumo de fruta en
España, el Ministerio señala que
para el periodo diciembre 2006 a
noviembre 2007, el consumo per
cápita ha sido de 94,98
kilogramos, con un incremento de
2,5% respecto al mismo periodo
anterior. Asimismo, destaca la
importancia de informar, formar
y educar a la población infantil
para transmitirles la
importancia saludable del
consumo de frutas para su
crecimiento físico e
intelectual. Por ello, el
Ministerio está realizando
acciones desde diferentes
ámbitos de actuación para
informar, formar, divulgar y
promocionar el consumo de frutas
a la población en general y al
público infantil en particular.
Los productores y comerciantes
de fruta también destacan la
importancia de promocionar el
consumo de frutas.
