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Disponemos de
9
variedades entre clementinas y
naranjas con el fin de
cubrir las necesidades de nuestros
clientes durante toda la campaña que
se extiende de finales de Octubre a
mediados de Junio, y únicamente
ponemos a la
venta
naranjas de
nuestra propia cosecha
con
objeto de controlar todo el proceso
de cultivo, de principio a fin,
hasta el último detalle.
GRUPO SATSUMAS
Frutos de color amarillo-naranja
asalmonado, de buen tamaño, y forma
achatada. No contiene semillas, o
excepcionalmente y su corteza es
gruesa y algo rugosa.
OKITSU
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Mandarina grande, achatada y
sin semillas, de corteza no
muy gruesa, y superficie
bastante lisa. Buen
contenido en zumo
especialmente rico en
azúcares.
Recolección:
Principios de
Octubre - Mediados de
Octubre
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SATSUMA OWARI
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Frutos de buen tamaño, con
elevado contenido en zumo y
no tiene semillas, además,
esta mandarina pela muy
bien.
Recolección:
Mediados de Octubre - Mediados de noviembre
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GRUPO CLEMENTINAS
Frutos de color naranja a naranja
intenso, de forma esférica
ligeramente aplanada, de tamaño
pequeño a mediano, generalmente sin
semillas. Se pelan con facilidad.
CLEMENTINA DE NULES
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Es la reina de las
clementinas para su época de
recolección. Presenta buen
calibre, forma achatada y
color naranja intenso,
aunque la madurez interna se
suele alcanzar antes que la
externa, por lo que se puede
cosechar antes de su plena
coloración. Es una mandarina
de fácil pelado, sin
semillas y sabor muy
agradable, ya que la
proporción entre ácidos y
azúcares es muy equilibrada
y su pulpa es fundente, con
lo cual no deja residuos en
la boca cuando se come.
Recolección:
Principios de
Noviembre - Principios de
Enero |
GRUPO NAVEL
Se caracteriza porque en su
desarrollo, se forma un pequeño
fruto incluido en el principal, que
hace aparecer en la corteza una
forma que recuerda a un ombligo,
dando nombre al grupo ya que
navel, en inglés, es ombligo.
NAVELINA
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Frutos esféricos o
ligeramente ovalados, de
tamaño medio, cuya corteza
presenta una rugosidad muy
fina y un ombligo
generalmente pequeño y
abierto. Es de excelente
calidad interna, con alto
contenido en jugo y pulpa
suave y fundente. Al igual
que todas las variedades del
grupo Navel no tiene
semillas. En plena madurez
alcanza un color naranja
intenso muy atractivo.
Recolección:
Principios de
Noviembre-Mediados de
Febrero |
WASHINGTON NAVEL
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Frutos de tamaño grande,
esféricos y con ombligo
grande. De calidad óptima
como naranja de mesa. Su
pulpa es fundente, tierna,
con adecuada acidez y
dulzor
Recolección:
Principios de
Diciembre-Mediados de
Febrero |
NAVELATE
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Fruto de forma ligeramente
ovalada o esférica, de
tamaño medio, con una
corteza delgada, de color
más pálido, suave y lisa, lo
que le da una apariencia muy
agradable. Su ombligo es muy
poco aparente, incluso
cerrado.
La pulpa es de textura fina,
sin semillas, muy jugosa y
de excelente sabor, lo que
la hace una variedad muy
apetecida en los mercados
más exigentes.
Recolección:
Principios de
Marzo- Finales de Abril |
LANE LATE
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Frutos grandes, de piel
suave y delgada, de color
ligeramente pálido que, en
ocasiones, muestra
acanaladuras más o menos
largas. Su ombligo es p oco
pronunciado. Presenta un
alto contenido de jugo y,
aunque su sabor es bueno y
su pulpa de buenas
cualidades organolépticas,.
su zumo no adquiere ese
característico sabor amargo
de la mayoría de las
variedades del grupo navel.
No tiene semillas.
Recolección:
Mediados de
Marzo- Mediados de Mayo |
NAVEL POWEL
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Fruto parecido al de Lane
Late, pero de mayor tamaño.
El contenido en zumo,
azúcares y ácidos, también
es similar a Lane Late, pero
la textura de su pulpa no es
tan fina. Sin semillas.
Recolección:
Mediados de Mayo
- Principios de Junio |
GRUPO BLANCAS
A este grupo pertenecen variedades
que podríamos denominar finas o
selectas, con pocas o ninguna
semilla. Son de forma esférica
achatadas o elipsoidales, y no
presentan ombligo.
VALENCIA LATE
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Fruto de tamaño medio a
grande, de forma esférica
más o menos achatada y
prácticamente sin semillas.
Su corteza es delgada y
lisa, a veces algo granulosa
y es una naranja con elevado
contenido en zumo, de buen
aroma y ligeramente ácido.
Recolección:
Mediados de Abril
- Principios de Junio
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