Carpaccio de naranja y mandarina con jugo de limon

Ingredientes:
4 naranjas

4 mandarinas

2 limones

2 cucharadas de miel

Preparación:

Se pelan las naranjas y mandarinas, las naranjas se cortan en finas 
rodajas y las mandarinas a gajos.
En un bol mezclamos el zumo de los limones y las 2 cuharadas de miel.
En una fuente, arreglamos las rodajas de naranjas y los gajos de 
mandarinas y le echamos por encima la mezcla que hemos preparado. Si 
nos apetece, podemos echar encima una pizca de canela, le da un sabor 
delicioso